„Orthomolekulare Medizin ist die Erhaltung von Gesundheit und Behandlung von Krankheiten durch
Substanzen, die im Körper vorhanden sind und deren Konzentration im therapeutischen Sinne erhöht wird“
(Linus Pauling, Nobelpreisträger)
Die ergänzende Mikronährstoffzufuhr hat heute einen wichtigen Platz in der Ernährungsmedizin. Durch die
Wissenschaft haben wir Erkenntnisse zu den Anwendungsmöglichkeiten von Mikronährstoffen, wenn es darum
geht, die Gesundheit zu stabilisieren oder auch präventiv gesundheitsfördernd zu wirken.
Um Mikronährstoffe gezielt einsetzen zu können, brauchen wir genaues Wissen über Indikationen und
Dosierungen. Wichtig ist in diesem Zusammenhang die labordiagnostische Absicherung durch konkrete
Untersuchungen.